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陳珮茹,釀出版(秀威資訊),出版日:2018/01/01
【台大食品科技研究所博士,專為1~12歲孩童量身打造的營養知識及健康食譜專書!】 孩子為什麼會
定價:380元
優惠價9折342元
美國威廉·烏克斯 原著 譯著 中國茶葉研究社 翻譯,心一堂(秀威經銷),出版日:2017/10/01
英文原版於一九三五年出版,作者前後花了二十五年,搜集資料,并親自到各茶葉國實地考察,凡茶葉的歷史、裁
定價:1498元
優惠價9折1348元
【明】徐獻忠、【 宋】黃儒、【明】陸樹聲,心一堂(秀威經銷),出版日:2017/09/01
《水品全秩》品評煎茶之水,上卷「一曰源,二曰清,三曰流,四曰甘,五曰寒,六曰品,七曰雜說」,下卷記各
定價:398元
優惠價9折358元
【民國】陶小桃 撰,心一堂(秀威經銷),出版日:2017/09/01
本書《陶母烹飪法》是作者【民國】陶小桃,把學自其祖母(陶母)的傳統烹調食物方法秘訣,給初學烹飪人士,
定價:498元
優惠價9折448元
【民國】胡山源,心一堂(秀威經銷),出版日:2017/09/01
本書《古今茶事》是作者胡山源花了多年心血,將古今有關茶事之文獻,彙成一書。分三輯,第一輯輯入古代重要
定價:598元
優惠價9折538元
【民國】許敦和,心一堂(秀威經銷),出版日:2017/08/01
本書《烹飪新術》是作者【民國】許敦和,給合傳統烹飪術及科學的營養學、生理學、衛生學而成的一種「烹飪新
【民國】時希聖,心一堂(秀威經銷),出版日:2017/08/01
本書專注於素食的烹調。本書分五輯:冷盤、熱炒、小湯、大湯、點心。每輯有五十種之多,共二百五十種素食食
定價:550元
優惠價9折495元
陸之駿,秀威出版(秀威資訊),出版日:2017/08/01
從黑豬談到轉型正義,從喝茶說到列強勢力, 許多故事,都隱藏在生活細節當中,尤其是食物。 從日
鐘友聯,秀威經典(秀威資訊),出版日:2017/05/01
▍聽說有人得了茶癌,茶癌是一種什麼病呢? ▍當茶遇上了醋,調合苦澀與酸味,口感更豐富,對身體更好!
定價:320元
優惠價9折288元
周典樂,釀出版(秀威資訊),出版日:2017/02/01
「她專精於品味中西美食、挖掘頂尖餐廳、尋訪矽谷多元化的吃喝玩樂專欄, 從多間米其林星級的餐館到天
定價:450元
優惠價9折405元
歐洲華文作家協會 著 麥勝梅 主編,釀出版(秀威資訊),出版日:2016/10/01
也許沒辦法踏遍歐洲,但你可以跟著吃遍歐遊食光! 西餐的烹調是歐洲人生活的傳統,承載著千年文化的生活
【民國】俞士蘭,心一堂,出版日:2015/06/01
本書保留了很多點心的傳統舊式製法,以及一些幾近失傳的點心食譜。也可了解民初上海流行的中西點心。 為
定價:348元
優惠價9折313元