共 22 筆資料
分類
張文(漁客)，秀威經銷 －合作發行，出版日：2025/07/01
香港為國際商貿中心、地區經濟與文化樞紐，環球食材、中西菜系美食都雲集於此。「本灣」指香港「鹹淡水交界
定價:480元
優惠價9折432元
張文(漁客)，秀威經銷，出版日：2024/10/01
【民國】祝味生，心一堂(秀威經銷)，出版日：2020/12/01
民初出版過的《食譜大全》，有幾種，各種內容俱不相同。本文庫已出版[民國]許嘯天 高劍華《食譜大全
定價:548元
優惠價9折493元
【民國】時希聖，心一堂(秀威經銷)，出版日：2020/12/01
定價:598元
優惠價9折538元
程冰心，心一堂(秀威經銷)，出版日：2020/02/01
《家常荼餚烹調法》，原書於民國初年上海出版後，大受讀者歡迎，四年間再版四次。 本書分二編，
定價:350元
優惠價9折315元
蕭閒叟，心一堂(秀威經銷)，出版日：2020/02/01
《職業學校教科書：烹飪法》，原是民國初年供上海職業學校家事科教科之用，以及一般家庭婦女學研烹飪。
【民國】默雷居士; 【民國】楊章父、孫濌志編譯，心一堂(秀威經銷)，出版日：2018/05/01
《壽康素食譜》，又名《壽康食譜》。【民國】默雷居士編。編者本慈善戒殺生之心，在民國初年積極推廣素食，
陳珮茹，釀出版(秀威資訊)，出版日：2018/01/01
【台大食品科技研究所博士，專為1~12歲孩童量身打造的營養知識及健康食譜專書！】 孩子為什麼會
定價:380元
優惠價9折342元
【民國】陶小桃 撰，心一堂(秀威經銷)，出版日：2017/09/01
本書《陶母烹飪法》是作者【民國】陶小桃，把學自其祖母(陶母)的傳統烹調食物方法秘訣，給初學烹飪人士，
定價:498元
優惠價9折448元
【民國】許敦和，心一堂(秀威經銷)，出版日：2017/08/01
本書《烹飪新術》是作者【民國】許敦和，給合傳統烹飪術及科學的營養學、生理學、衛生學而成的一種「烹飪新
定價:398元
優惠價9折358元
【民國】時希聖，心一堂(秀威經銷)，出版日：2017/08/01
本書專注於素食的烹調。本書分五輯：冷盤、熱炒、小湯、大湯、點心。每輯有五十種之多，共二百五十種素食食
定價:550元
優惠價9折495元
