網路書店 相關搜尋結果 共 35 筆
陳初青.文/欣笛.繪 致出版2023/12/01
身為獨生女,爸媽極爲寵愛,汽水永遠無限供應、美味炸物也成為日常。不自覺養成的胖,成為青春期的外貌自卑。長大後,望著鏡中的自己從不曾滿意,用遍各式方法減重,然而復胖的惡夢一再襲來。疫情讓窩居的我,體重直...
盧秋瑩 釀出版(秀威資訊)2021/10/01
★她從體育差到要補考,蛻變成一位九年多從未間斷的熱情跑者。 ★她身體力行,讓喜歡靜態活動的兒子,成為優秀的青年運動員。 ★獨家分享10道專為跑者打造的健康私房食譜&初跑者小祕訣。 盧秋瑩從臺...
【民國】祝味生 心一堂(秀威經銷)2020/12/01
民初出版過的《食譜大全》,有幾種,各種內容俱不相同。本文庫已出版[民國]許嘯天 高劍華《食譜大全》(已輯入本文庫並已出版)。本書作者祝味生的《食譜大全》,內容并不相同。 本書分為十一類...
【民國】時希聖 心一堂(秀威經銷)2020/12/01
民初出版過的《食譜大全》,有幾種,各種內容俱不相同。本文庫已出版[民國]許嘯天 高劍華《食譜大全》(已輯入本文庫並已出版)。本書作者祝味生的《食譜大全》,內容并不相同。 本書分為十一類: 炒...
程冰心 心一堂(秀威經銷)2020/02/01
《家常荼餚烹調法》,原書於民國初年上海出版後,大受讀者歡迎,四年間再版四次。 本書分二編,第一編概論,第二編"食物的烹調",共收各種家常荼餚烹調法近百種, 其中又分四章, (一)葷菜三節:肉...
蕭閒叟 心一堂(秀威經銷)2020/02/01
《職業學校教科書:烹飪法》,原是民國初年供上海職業學校家事科教科之用,以及一般家庭婦女學研烹飪。出版後大受讀者歡迎,十多年間再版七次之多。 本書分前後二編:前編為總論,詳述烹飪各種應注意...
【民國】默雷居士; 【民國】楊章父、孫濌志編譯 心一堂(秀威經銷)2018/05/01
《壽康素食譜》,又名《壽康食譜》。【民國】默雷居士編。編者本慈善戒殺生之心,在民國初年積極推廣素食,於是編了本書,「以為素食者烹飪之嚮導。」本書內容分為點心、冷盤、熱炒、小湯、大湯、鹽菜、燻菜、糟菜、...
【唐】昝殷 心一堂(秀威經銷)2018/04/01
《食醫心鑑》,又名《食醫心鏡》。【唐】昝殷撰。唐代名醫昝殷著名食療著作。原書【宋】已早佚。今本是日本多紀元堅輯自朝鮮金禮蒙《醫方類聚》。 內容分為治療粥、羹、酒、索餅、茶、乳、餛鈍、膾、菜肴、丸、汁...
鄭旭夆 夆工作室(秀威經銷)2018/03/01
★一、認識麵包製作的相關材料 (一)麵粉Flour、(二)酵母Yeast、(三)水Water、(四)食鹽Salt等……其它 ★二、麵包製作流程 (一)攪拌→(二)基本發酵→(三)翻麵→(...
陳珮茹 釀出版(秀威資訊)2018/01/01
【台大食品科技研究所博士,專為1~12歲孩童量身打造的營養知識及健康食譜專書!】 孩子為什麼會挑食? ◆ 胎兒或嬰兒期母親飲食種類 ◆ 遺傳因素 ◆ 自然的保護機制 如何幫助孩...