親愛的，我把普羅旺斯帶回家了！──從家居空間、市集料理、生活美學， 無時差實踐南法美好日子

Bonjour！ Bon appétit！
☆南法陽光下的粉紅酒　☆爭相競艷的市集蔬果☆　
☆遍嘗不完的香料料理　☆發生在巷弄間的驚喜☆
普羅旺斯有多迷人？竟讓人一去再去，還玩出了一間「南法風格屋」！

＊「在普羅旺斯，享受南法的悠閒生活」──從市集尋寶、小鎮漫步、南法人家民宅、料理實作，體驗南法的生活情調
＊「在臺北的家，感受普羅旺斯的陽光」──從空間平面圖到家具配色、布置小物，以實際的居家環境實踐普羅旺斯生活
＊第一本南法主題實體書搭配客製化旅遊app──結合導航地圖與達人推薦景點，「實景照＋景點介紹＋路線導航」一次到位！從書出發，一起探訪美麗的普羅旺斯！
＊精選電腦與手機桌布下載──珍藏如詩如畫的普羅旺斯！

簡介

＊達人領路，帶你到普羅旺斯學「過生活」＊
＊復刻美好，從家居空間複製南法悠閒情調＊

──Provence普羅旺斯！
出發之前，對這塊完全沒踏上過的土地充滿著憧憬──這是一個如何能讓人們可以不須忙碌，盡情享受生活的地方呢？「期待」讓我們對重新經營生活的學習之旅有著滿滿的想像，想像兩人會如何經歷一段「在旅行中生活，在生活中旅行」的居遊體驗。沒想到的是……實地到訪後，竟無可自拔地、像上癮一樣，不斷回到同一個地方又居又遊，甚至設計、打造出一間屬於自己的臺北「南法風格屋」！

──捨得放棄，才知道能擁有的其實更多。
作者陸家梅（Katrina）從忙碌的職場人生調整腳步，追尋生活平衡和快樂人生，四年間不斷重返普羅旺斯艾克斯城（Aix-en-Provence），透過體驗、觀察和用心感受，學習當地人如何將美和創意應用於日常，以及南法人一貫「沒有甚麼大不了」的慢活態度，無時差實踐在每一個美好的小日子。

│每天少不了逛市集採買當天最新鮮食材，傍晚便是大顯身手時刻
│原來民宿後面有座湖，還能通往大畫家塞尚筆下的聖山，不去野餐怎麼行
│這樣也能通？！我說著英文、他回法文的頑固對話
│為何一小杯espresso就可以在露天咖啡座坐這麼久？因為太陽底下總有新鮮事不斷上演著

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作者簡介

陸家梅（Katrina Lu）
臺北出生、臺北長大的臺灣人，35歲首次踏上南法後，便夢想能成為普羅旺斯人──要是每天都能過著在小事堆中發現樂趣的生活該有多美好！
於是，人生開始學習放下完美，追求玩美。
所以，下廚是為了玩擺盤，旅行是為了過更美好生活，拿起相機是為了記錄一切玩美過程。
目前帶著一隻貓移居香港伴夫，雖人生下半場仍可能在預期及不預期中遷移，依然持續實踐美好生活，並堅信「每個移動都是趟旅行，每趟旅行成就生活美」。
曾為新聞人、行銷人，現為平面雜誌、電子媒體專欄作者。

臉書粉絲專頁www.facebook.com/Katravelover/
Instagram：katravelover

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目錄

◇推薦序
千里之外普羅旺斯，彷彿瞬間躍然眼前！／李文儀
「享受意外脫軌的人生！」就是旅行的真諦／苑曉琬
描繪出生活的韻味／娜歐蜜（Naomi）
青天霹靂的一通電話／楊大衛

◇寫在前／要是能住在那該有多好！

│00│打造一個普羅旺斯家
　老公寓的限制
　剛柔並蓄的法式簡約鄉村風
　家的生活以餐桌為重心
　老物讓家更有溫度
　愈住愈迷人

◇吹歪（？）人生的那陣夜風

│01│到普羅旺斯學「過生活」
　陽光、香草，像家一般自在的民宿
　Lac du Bimont！原來我家後面有座湖
　以塞尚筆下的聖山佐餐
　人味滿屋的咖啡館
　二手店尋寶記
　再次重返艾克斯
　大蒜蛋黃醬的逆襲
　法國餐桌上的啟示
　改造公寓大作戰
　旅客服務中心的妙用法
　沒有理由愛上它，每天都想這樣緩慢優雅生活著

│02│市集，生活取材的最佳幫手
　我的市集觀察學
　Bonjour！這就是我要的市集生活
　極上美味就是邊走邊吃
　市集小販都是生活導師
　米拉波大道上的驚喜
　聖靈降臨節的古物舊貨市集

│03│我的普羅旺斯美學實驗課
　My Little Provence Kitchen
　　　──橄欖油醃紅椒
　　　──番茄鑲肉
　　　──優格酪梨沙拉
　　　──烤蔬菜
　　　──普羅旺斯燉菜
　　　──焗烤長棍切片
　　　──肉腸和焗烤馬鈴薯及櫛瓜
　民宿早餐，活力與創意的來源
　起司吃到飽的品酒初體驗
　熟食店、超市，外食族的懶人美味
　　　──餐桌上的實作
　隱身巷弄裡的好滋味
　到馬賽喝魚湯

│04│享受吧！意料之外的脫軌人生
　鐵路罷工也無法澆熄的熱情

◇後記／普羅旺斯未完待續

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