網路書店 相關搜尋結果 共 15 筆
【明】徐獻忠、【 宋】黃儒、【明】陸樹聲 心一堂(秀威經銷)2017/09/01
《水品全秩》品評煎茶之水,上卷「一曰源,二曰清,三曰流,四曰甘,五曰寒,六曰品,七曰雜說」,下卷記各地泉水之特色。 《茶品要錄》,又作《品茶要錄》 ,全書十篇; 一至九篇論製造茶葉過程中應當避免的...
【民國】陶小桃 撰 心一堂(秀威經銷)2017/09/01
本書《陶母烹飪法》是作者【民國】陶小桃,把學自其祖母(陶母)的傳統烹調食物方法秘訣,給初學烹飪人士,可以照法調製,減少許多困難和損失,少走彎路。同時給合科學的營養學、衛生學等。 本書分三篇 ,第一篇寫...
【民國】胡山源 心一堂(秀威經銷)2017/09/01
本書《古今茶事》是作者胡山源花了多年心血,將古今有關茶事之文獻,彙成一書。分三輯,第一輯輯入古代重要茶文化專著如陸羽《茶經》、蔡襄《茶錄》、宋徽宗《大觀茶論》等二十二種;第一輯藝文,輯入古代重要茶文化...
張偉 新銳文創(秀威資訊)2014/07/01
第一本上海年畫專著 勾稽百年年畫史 收錄八十張版畫 上海租界生活和洋場風俗精采再現 年畫是中國民間特有的造形藝術。起源於遠古時間自然崇拜和神靈信仰觀念,利用年畫表達民眾趨吉避凶、祈福迎祥的...
張石山 新銳文創(秀威資訊)2012/04/01
作者以幽默、爽利的筆法,遍寫中國當代民間文化種種不為人知的細節與內容,令人大開眼界!包括動物、植物與人物的簡史;歇後語、俗話和鄉音的來源考察;民間生活之細部切片展示;各類型民俗儀式與鄉俗探幽;村民的故...