我在中國大使館基層工作

廚師／司機，是外交體系中最不起眼的角色，
但正因為他們身處基層，反而能看到官員看不到，也不會說的真實細節。

拿著菜刀走進駐外使館的後廚，作者實際上也走進了駐外使館的後臺。戰區副司令、中聯部長、國安特工……，以小人物之身接觸體制頂層，既是駐外生活紀實，也是跨國政治背景底下的小人物故事。

簡介

1992年2月下旬，莫斯科，中國駐俄羅斯大使館。
陳曉濱領過廚師服與菜刀，心裡滿是忐忑──

「大使館廚師生涯從此開始！」

彼時蘇聯方才解體、世界格局劇烈震盪，中國大使館的資訊仍然緊縮，大家口中的「蘇聯」還來不及改成「俄羅斯」，陳曉濱踏進使館的後廚，以最不起眼的基層身分，見證了最貼近現場的歷史與體制。爾後，他還擔任過使館的司機，也曾調職到巴基斯坦的中國駐喀拉蚩（另譯卡拉奇）總領事館，睜大作為基層工作者的雙眼，看見整個駐外單位的後臺。

工作上，他從莫斯科使館廚房的厚鋼板灶臺、巨型排風機，到大廚房後方深不見底的庫房，看見「超級工業大國」的遺緒；生活中，他見證俄羅斯物價狂飆、盧布貶到不行，大使館員工趁亂用外匯瘋狂購物，而整個轉換的體制，就在「大發財」與「大崩潰」之間拉扯。他以冷靜又帶著幽默感的筆調，記錄中國駐外單位最真實的日常──宴請、保密制度、人事文化、官僚潛規則、員工生存術，還有那些高官領導、司機、服務生、雇員、清掃工構成的微型社會。

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1990年代的中國駐外日常：
蘇聯解體、巴基斯坦熱浪、官場潛規則、駐外生存術──
這是一部「在場的人」才寫得出的基層見聞。

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作者簡介

陳曉濱
曾下鄉插隊，回城後在長春百貨公司任售貨員、電器修理工，後在長春第一汽車製造廠做機械加工、技術檢查員、駐京辦事處幹事，後任一汽賓館值班所長。三十八歲放棄幹部身分學做廚師，學成後赴京趕考，通過大使館廚師考試，到駐俄羅斯大使館擔任廚師，後轉任司機。在莫斯科大使館工作三年，爾後於江澤民訪問俄羅斯之際，通過江澤民得以延續任期，調中國駐巴基斯坦喀拉蚩總領館擔任廚師兼司機兩年，還曾到伊朗德黑蘭、白俄羅斯明斯克、立陶宛維爾紐斯三地短期工作，擔任過外交信使。

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目錄

序曲　大使館廚師

【上篇　莫斯科大使館】
入職大使館
廚師班
廚師班長
一日三餐
大廚難為無菜之炊
吃豆腐
使館宴請
宴請大廚
廚師怒斥武官
人人喜愛的莎莎
伙食委員會
衛生是硬道理
同行是冤家
使館員工的福樂
單身生活與前列康
盧布大貶值
瘋狂購洋貨
武官因私丟公車
中資勞務隊
家父的囑託
蘇聯專家基列夫
劉人偉
到基列夫家做客
江綿恆求助於我
劉華清訪俄
人際關係
食堂散夥
轉任司機
改造汽車防盜
與人方便
我的領導呂福源
我的密友楊暉
王明之子王丹芝
參觀名人故居
三祕瞞天過海
明斯克和維爾紐斯之行
我的業餘生活
金日成逝世
神祕的經合處
微型催淚左輪手槍
來自國家安全部
新華社分社
莫斯科的天和人
再說人際關係
江澤民訪俄
江澤民要見我
機場接駕
走江澤民的後門
駕車進克里姆林宮
與江澤民共進晚餐
如願以償
吉林省長高嚴訪俄
使館的核心部門
裸體公園
脫衣舞
智救戴秉國，還有其他接待工作
焚燒祕密文件
再見了！莫斯科

【下篇　卡拉奇總領事館】
到任卡拉奇總領館
走進卡拉奇
卡拉奇的天
前任廚師
廚師採購司機一肩挑
採購食材
走近穆斯林
學習、學習、再學習
還是人際關係
喉中取異物
柳漢勇走偏
海上垂釣
宰牲節
巴鐵
金正日的誕辰酒會
持槍劫匪奪我車
後顧之憂
夫人探親
採購禮物
一人獨掌大型招待會
出使伊朗
商會會長家做客
霍梅尼陵墓
遊覽德黑蘭
小人物的大手筆
回國

注釋

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