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粟子 釀出版(秀威資訊)2026/03/01
在領略青森自然景色、人文歷史之餘，別忘了大快朵頤一番！ 從名氣響亮的人氣老字號，到本地人私藏口袋名單，讓你吃不完兜著走！ 青森，作為日本本州最北部的一個縣，這裡並不只是蘋果的代名詞，也是高級和...
呂永超 釀出版(秀威資訊)2012/09/01
隨著文字挖掘蘊藏在平民飲食生活中的美和意趣， 展示深藏在舌尖上積澱的深刻。 本書談及春捲、粽子、年糕、臘八粥之類的源流演變，及其旁徵博引；同是一味宮保雞丁，有魯菜、川菜、黔菜的不同特色，香...
