網路書店 相關搜尋結果 共 5 筆
張文(漁客) 秀威經銷2024/10/01
香港為國際商貿中心、地區經濟與文化樞紐，環球食材、中西菜系美食都雲集於此。「本灣」指香港「鹹淡水交界」海鮮重要來源地。作者為資深香港美食家，從事飲食業多年，回顧香港飲食業發展的奇聞趣事。本冊《魚經》除...
張文（漁客） 心一堂(秀威經銷)2018/09/01
學習欣賞粤曲粤劇，首先要多接觸古文和中國歷史，……《粤曲詞中詞》係以時下流行曲目為題材，正好填補了粤曲粤劇教育和鑑賞的一大片空白。 粤曲粤劇是嶺南文化的寶山，一詞一語的背後都有故事。願讀者觀眾，...
張文（漁客） 心一堂(秀威經銷)2018/05/01
《張文兄贈新著〈粤曲詞中詞〉有答》七律 屢見馮京作馬涼， 窮原竟委墨花香。 但知秉燭傾心血， 豈為療飢換稻粱。 扺掌何妨村酒濁， 譏時每現少年狂。 ...
張文（漁客） 心一堂2015/04/01
本書為張老師近十多年來在雜誌上所發表論文的結集，取材實用，深入淺出，清楚易明。無論專業演員、作曲家、粤曲導師、學員、票友等，都宜人手一冊，必定獲益良多。...
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