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【民國】陳壽凡 心一堂2015/01/01
本書共分五十七章，內容條理分明，理論與實用並重。顧名思義，介紹用食物而不用藥物來治療疾病的知識和方法。先說明營養與食慾對身體健康的重要，次按米、麥、肉、魚、菜、果等食材分類解說；再依肺、腦、胃、心、腎...
心一堂編 心一堂2015/01/01
坊間術數古籍，大多是晚清翻刻及民國重排本，其中豕亥魚魯， 或而任意增刪，往往文意全非，不能卒讀。現今不論是術數愛好者，還是民俗、史學、社會、文化、版本等學術研究者，要想得一常見術數書籍的善本、原版，已...
題【宋】邵雍 心一堂2015/01/01
《八刻分經定數》，原十五卷，另卷首一冊起例及密碼表。題［宋］邵雍撰。清鈔本。未刊稿。線裝。虛白廬藏本。 《八刻分經定數》，又名《皇極數》。術家多稱此數創自[宋]邵雍。謂邵雍精術數、星命，恐其子愚...
玄空挨星秘圖附堪輿指迷，一冊不分卷，無撰人姓名，清寫本，線裝。虛白廬藏本。 三元玄空之學，自明末清初地仙蔣大鴻先生輯刻《地理辨正》一書以來，力闢偽法，大聲疾呼，遂尉為堪輿學之正宗，影響後世極其深...
蕭正儀 新銳文創(秀威資訊)2014/12/01
五種幸福生活提案 輕鬆地陪您一同進入生命的萬花筒，低語在心靈的湖面，觀看平靜的湖水與緩走的流雲，而向著生活的下一刻，重新出發 1溫情發燒 →讓我們在心冷之餘，燃燒一把熱情，看看人與人之間，那...
呂健忠 獨立作家(秀威資訊)2014/12/01
本書根據榮格的分析心理學理論，以西洋古典神話〈丘比德與賽姬〉闡明女性深層心理。書中揭露陰性心靈的演化之餘，也具體而微建構意識演化史，指出個人意識的發展乃是人類意識發展過程的縮影，同時也完整交代兩性關係...
【民國】李克明 心一堂2014/12/01
本書作者序言有云：「烹調試味，尤重衛生；以經濟為前題，以實惠為主旨。」 正文以烹調法分類，炒法、蒸法、燻煨部、炸烤部、煮部、醬部、糟部、糖部、酒部、醃部、西菜部等十一章。讀者可以集中改進個別烹調...
【民國】李公耳 心一堂2014/12/01
本書正文分為點心、葷菜、素菜、鹽貨、糟貨、醬貨、燻貨、糖貨、酒、果等十章。每種食制，除簡介「材料」、「器具」、「製法」以外，間有加「注意」一項，以免讀者依法製作時有誤。 本書在民國初年出版（約在...
心一堂編 心一堂2014/12/01
本書刊行於一九四八年。編者結合傳統經驗與現代的化學分析，介紹每種將飲食品的性味（按中醫藥學劃分）、成份和效能；對人身體及病者的宜忌，療病效能及食用方法，還有因為飲食中傷的解救辦法。 正文分為以下...
《家常衛生烹調指南》，一九三二年初版。 全書共七章：總論、餐點之種種製法（米麥等主食）、家畜類之餚饌（豬牛羊雞鴨鵝等肉食）、水族動物之餚饌（魚蝦蟹龜蛙等）、植物菜蔬之各種作法及湯類舉要。所介紹食...
