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丁福保 譯著 心一堂(秀威經銷)2017/10/01
本書是近代著名醫學家丁福保翻譯自日本，介紹近代西方營養學、食品衛生的專著。本書初版於清末宣統年間，民國初年再版。其中關於糖類、脂肪、蛋白質、維他命等新的西方營養學概念在我國普及，本書也起了很大的影響。...
美國威廉·烏克斯 原著 譯著 中國茶葉研究社 翻譯 心一堂(秀威經銷)2017/10/01
英文原版於一九三五年出版，作者前後花了二十五年，搜集資料，并親自到各茶葉國實地考察，凡茶葉的歷史、裁培、製造、貿易以及社會、藝術各方面，都有豐富詳盡的記述。可說是茶葉方面的劃時代世界性巨著。出版以後，...
陸觀豹 心一堂(秀威經銷)2017/10/01
《食用本草學》作者根據我國歷代「食用本草」及「食療」古籍如《千金食治》、《食療本草》、《食性本草》、《食醫心鑑》、《食物本草》等，并參考日本著述如《食療正要》、《食療本草之考察》等，結合現代科學的營養...
【清】華湛恩 撰 心一堂(秀威經銷)2017/09/01
《華氏天心正運》，【清】華湛恩撰。【清】道光十五年(一八三五)刊本。四冊四卷，線裝。虛白廬藏本。本書原題《天心正運》，因堪輿書名《天心正運》有多種，故此華氏本書，一直以來多被稱為《華氏天心正運》。 ...
【清】孫竹田、沈鈞生等原著，【清】章仲山輯注 心一堂(秀威經銷)2017/09/01
《心眼指要》。四卷。原線裝。【清】孫竹田、沈鈞生等原著，【清】章仲山輯注。【清】道光十六年(一八三六)序。虛白廬藏【清】可久堂木刻本。 本書是章仲山晚年注解「諸名家言」: 〈青囊內傳〉、〈蔣公盤...
【清】蔣大鴻原著、【清】章仲山增補、闡義 心一堂(秀威經銷)2017/09/01
《天元五歌闡義》附《元空秘旨》。五卷。原線裝。【清】蔣大鴻原著、【清】章仲山增補、闡義。【清】道光三年(一八二三)序。虛白廬藏【清】可久堂木刻本。 三元玄空學，自清初蔣大鴻《地理辨正》以來，力闢...
【清】蔣大鴻原著、【清】章仲山直解、【清】宋伯魯批注 心一堂(秀威經銷)2017/09/01
批注地理辨正直解。五卷。原線裝。【清】蔣大鴻原著、【清】章仲山直解。虛白廬藏清可久堂木刻本。【清】宋伯魯批注本。 三元玄空學，自清初蔣大鴻《地理辨正》以來，力闢偽法，尉為堪輿正宗，影響深遠。然「...
【民國】吳道子輯 心一堂(秀威經銷)2017/09/01
「凡人欲知命之窮通，壽之修短，以及交友用人之際，某也忠厚，某也刻薄，某也慈善，某也凶惡，皆能一目了然。」本書所輯名人之肖像，皆是手繪，讀者可參《冰鑑集》名人照片及斷言互參。一般命譜的命例大多只錄成功男...
【民國】徐昂 心一堂(秀威經銷)2017/09/01
《六壬卦課》: 本書作者徐氏類研易學，認為「遁甲、六壬，皆易之委流也。」推崇【明】郭載騋《大六壬大書》。疏理其義理，及三傳四課發用之例。「取其卦闕諸圖，類分條折，補闕訂偽。先之以推演之法，用既其餘。」...
【明】徐獻忠、【 宋】黃儒、【明】陸樹聲 心一堂(秀威經銷)2017/09/01
《水品全秩》品評煎茶之水，上卷「一曰源，二曰清，三曰流，四曰甘，五曰寒，六曰品，七曰雜說」，下卷記各地泉水之特色。 《茶品要錄》，又作《品茶要錄》 ，全書十篇； 一至九篇論製造茶葉過程中應當避免的...
