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食譜

共 14 筆資料

家庭新食譜(POD)            

家庭新食譜(POD)

【民國】時希聖，心一堂，出版日：2014/11/01

本書於一九三四年完稿，按照時令編排食譜，共分〈春令食譜〉、〈夏令食譜〉、〈秋令食譜〉和〈冬令食譜〉四

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湯與飲料(POD)            

湯與飲料(POD)

【民國】方文淵、張秀蓉，心一堂，出版日：2014/11/01

本書兩位作者任職於上海營養指導所，於湯與飲料的烹調經驗豐富，第一作者更曾留學美國。書中所介紹的湯與飲

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